19 октября в Москве пройдёт конференция «Гостеприимный бизнес» — Russian Hospitality Awards представляют принципиально новый формат отраслевого мероприятия под названием «Гостиные для отельеров». Организаторы делают ставку на камерность вместо привычной модели «сцена — зрительный зал»: каждый участник становится не слушателем, а соавтором дискуссии.
Главная особенность события — сами «гостиные», интеллектуальные пространства, где проходят мозговые штурмы и завязываются новые деловые связи. Каждая группа рассчитана максимум на 25 человек — пространство, где, по замыслу организаторов, у любого участника есть реальная возможность высказаться, задать неудобный вопрос и получить развёрнутый ответ, а не формальную отписку со сцены.
В основе формата — принцип «трёх ракурсов»: в каждой гостиной работают спикер из смежной индустрии, приносящий свежий взгляд со стороны, куратор из HoReCa, адаптирующий эти идеи под реалии отелей и ресторанов, и практик из отраслевого бизнеса с рабочими кейсами. Нетворкинг начинается ещё до самого мероприятия: для каждой гостиной создан закрытый чат участников и спикеров, где можно познакомиться и обозначить свои задачи заранее, а после конференции чат остаётся площадкой для дальнейшего общения.
Программа дня выстроена в три части. Открывают событие два ключевых выступления в общем зале — с участием тренера по сервису Анеты Коробкиной и сооснователя компании Sensemakers Гора Нахапетяна. Далее участники расходятся по пяти параллельным гостиным продолжительностью 2,5 часа каждая, самостоятельно выбирая трек под свою актуальную задачу: маркетинг и продажи, оснащение и дизайн, сервис и вау-эффекты, управляющие компании, а также F&B. Среди модераторов и экспертов — представители Holiday Inn Сокольники, Alean Collection, Cosmos Hotel Group, «Аппетитного маркетинга» и ряда других отраслевых компаний. Завершает день нетворкинг с розыгрышем подарков и вечерним фуршетом в стиле «Октоберфест» от генерального партнёра конференции — «Мясного дома Бородина».
Организаторы адресуют событие представителям управляющих компаний, генеральным менеджерам и директорам по маркетингу, продажам, закупкам и F&B, рекомендуя приходить командой, чтобы охватить сразу несколько тематических треков. Конференция пройдёт в отеле Holiday Inn Москва Сокольники на Русаковской улице, число мест в гостиных ограничено для сохранения качества дискуссии.
Материал подготовлен редакцией www.trn-news.ru
